…

为大使举办的特别聚会

记录了一场因胡志明市韩国商业论坛而起、迎接驻韩越南大使阁下的意义非凡的晚宴。

…

三位主厨，重新诠释牛肉与羊肉

与澳大利亚肉类畜牧协会（MLA）合作的晚宴。三位主厨呈现的肉类料理，由IIUM静静相伴。

…

以苏尔盘，证明生马格利酒的真正价值

一段完全不使用商业酵母与任何添加物，仅凭IIUM活的酵母与时间发起的传统蒸糕故事。