IIUM

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COLLECTION

起泡与静止

IIUM的系列分为清爽跃动的气泡款,以及沉静内敛的无气泡款,每一款都仅以一种精心挑选的单一米种(单一产区 · Single Origin)酿造而成。由于采用小批量手工酿造,产品线会随季节与气候变化而调整,本月上架的款式,下月或将提前售罄或有所变动。

SPARKLING · TAKJU

MAGPIE SPARKLING

ABV
8%
容量
750ml
大米
越南糯米
侍酒温度
充分冰镇,或加冰享用
储存
需冷藏
适饮期
装瓶后2~3周内,需冷藏
搭配
开胃菜、烤制料理、发酵料理、软质奶酪

STILL · YAKJU

TIGER RESERVE

ABV
15%
容量
500ml
大米
ST25 · 糯米
侍酒温度
冰镇,或稍稍温热以增添柔顺口感
储存
需冷藏
适饮期
装瓶后3~6个月内,需冷藏
搭配
海鲜、烤肉、熟成奶酪、清爽甜点

包括建议适饮期、侍酒温度与搭配建议在内的详细品鉴笔记,将随每次发布以独立的技术资料形式提供。欢迎您在询价时一并提出,我们将为您详细说明。

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