IIUM vinh dự được mời tham dự bữa tối ý nghĩa chào đón Ngài Đại sứ Việt Nam tại Hàn Quốc, được tổ chức nhân dịp một diễn đàn kinh doanh Hàn Quốc tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Với sự hiện diện của các vị khách quý Hàn Quốc và Việt Nam, thực đơn cần chạm đến khẩu vị của cả hai, và loại rượu được chọn phải giữ được sự cân bằng hoàn hảo mà không thiên vị bên nào. IIUM đã trân trọng phục vụ takju có ga được làm lạnh, rót cùng từng món ăn luân chuyển giữa hai nền ẩm thực.

Đây trở thành một trong những thử thách ý nghĩa nhất buổi đầu của IIUM, đồng thời là minh chứng rõ ràng và trực tiếp nhất cho ý nghĩa thật sự của cái tên này.