호주축산공사(MLA)와 함께한 협업 디너에서는 세 명의 셰프가 선보이는 소고기와 양고기 코스 요리에 이음의 스파클링 막걸리를 페어링했습니다.

풍부한 육즙과 불향이 어우러진 기름진 요리야말로 이음 생탁주의 매력이 가장 빛을 발하는 순간입니다. 인공적인 단맛을 더하지 않아 고기 본연의 풍미를 해치지 않으며, 특유의 산미와 자연 탄산이 입안을 깔끔하게 잡아줍니다.

셰프들의 까다로운 질문에 대해 이음이 제시한 가장 명확하고 또렷한 답이었습니다.